名词解释
屠宰分割车间
是将屠宰后的家畜胴体或光禽按部位进行分割、包装和冷冻加工的场所。
问答题 简述造成肌肉组织和器官出血的主要类型。
问答题 简述如何进行中毒畜禽的检验。
问答题 简述农贸市场肉类检查时索验的证件种类。