填空题
酿酒用的葡萄,果皮中含有()和()两种有效物质。
单宁;色素
填空题 标准酒度的测量,在()℃温度下进行。
填空题 酒曲又称(),是用谷物制成的发酵剂、()或()。
填空题 在人们创作设计鸡尾酒时一般都包含着两种目的,即:()。