判断题
有毒化学物质的标记、贮存和使用将直接影响食品的卫生与安全
正确
判断题 食品加工过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂,可能会造成食品的污染。
问答题 对验证记录审查时,发现蒸煮环节温度记录仪失控,应采取哪些纠正措施?
问答题 请问有无不符合?若有,请编写不合格报告。