判断题
分块机能将面团均匀分割成所需大小。
正确
判断题 一般小型搅拌机可以用来搅拌发酵面团。
判断题 用完的空面粉袋应放在设备上,而不可放在地上。
判断题 为防止食品腐败变质,延长保质期,必须使用科学的方法保存。