单项选择题 食用四季豆要（），以破坏其毒素。

单项选择题 生芽较少的马铃薯烹调时加些（）可以破坏龙葵毒素，使之成为无毒。

单项选择题 引起（）中毒的原因主要是食入因贮存不妥而霉变的食物所致。