多项选择题

A.风味餐厅具有风味菜肴餐厅和地方风味小吃餐厅两类
B.风味餐厅装修复杂,要求高,注重餐桌服务
C.风味餐厅的规模较大
D.风味餐厅供应品种有限,业务受季节的影响大