问答题
服务员在推荐菜肴时的不足之处,应如何改进?
不能因人而异;不能从顾客出发;价格不应作为推荐的标准。
问答题 如果你是该宴席的服务人员,发现周夫人在用餐期间经常在座位上更换姿势,你会怎样做?
问答题 如果你是餐饮部经理你会为这次宴请做哪些准备工作?
问答题 如果你是小李,应采取何种补救措施使客人满意?