多项选择题
广义的饭店服务质量可以从以下几方面描述?()
A.以设施设备为依托B.包括有形产品质量和无形产品质量C.只是由服务员的服务劳动D.能满足客人生活的基本需要E.能为宾客带来身心愉悦和享受
单项选择题 ()是“零缺点”管理的核心。
单项选择题 运用ABC分析法进行质量分析有利于管理者找出主要问题,抓住主要矛盾但在运用过程中应注意A 类因素所包含的具体质量问题最多为()是最好的,否则无法突出重点。
单项选择题 ()是饭店服务产品保障客人需求的前提条件,是饭店的基本功能。