单项选择题
加工速冻蔬菜时,必须进行()前处理。
A.热烫 B.调味 C.包装 D.杀菌
单项选择题 在相同的冻结条件下,()食品可能冻结的速度最快。
单项选择题 乙烯在果蔬保鲜过程中起()作用。
单项选择题 下列水果中,()属于具有后熟现象的水果。