判断题
商品溶化只与空气中的湿度有密切关系,与其他因素无关。
错误
判断题 预防商品的熔化应根据商品的熔点高低,选择阴凉通风的库房储存。
判断题 商品常发生的物理机械变化主要有商品的挥发、溶化、熔化、渗漏、串味、冻结、沉淀、破碎与变形等。
判断题 日光是影响商品质量变化重要的外界因素之一,其对某些商品只会产生破坏作用,所以应使货物与日光隔离。