填空题
酶分子的体外改造包括酶的()修饰和()修饰。
表面;内部
填空题 通常酶的固定化方法有()法,()法,()法,()法。
填空题 酶制剂有四种类型即()酶制剂,()酶制剂,()酶制剂和()酶制剂。
填空题 对生产酶的菌种来说,我们必须要考虑的条件有,一是看它是不是(),二是能够利用廉价原料,发酵周期(),产酶量,三是菌种不易(),四是最好选用能产生()酶的菌种,有利于酶的分离纯化,回收率高。