问答题
酱酒品鉴时品味有什么要求？
1）喝入少量样品（约2ml）于口中。2）酒液入口后，使酒液接触舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌根部，全部接触味蕾......
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问答题 酱酒品鉴时闻香有什么要求？
问答题 感官鉴评酱酒有几个基本维度？
问答题 品酒员应具备哪些素质？
