问答题
发酵指数的含义是什么?怎样计算?
发酵指数是用来反映发酵水平的一个综合指标,它的数值表示,平均每小时,每立方米发酵罐容积获得的发酵单位总数(亿)单位,其计......
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问答题 菌丝的生长繁殖与抗生素的合成与积累有什么关系?