问答题
简述人工磨刀石的特点。
人工磨刀石采用金刚砂人工合成，质地软中带硬，有粗细之分。种类型号尺寸不等，各有专门用途。磨砺烹饪刀具的磨刀石，一般以选用......
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问答题 为什么辅料的刀口要小于主料？
问答题 简述天然磨刀石的特点。
问答题 简述菜墩的选择。
