填空题
真空冷冻干燥系统包括以下几个部分（）、（）、（）、（）、（）、（）。
制冷系统；冻干工作室；冷凝捕水器；真空装置；加热装置；控制装置
填空题 果蔬汁饮料按加工工艺不同可分为（）、（）、（）。
填空题 国内外普遍使用的罐藏容器为（）、（）、（）。
填空题 影响果蔬干制品贮藏的因素主要有（）、（）、（）、（）。
