单项选择题
酒类的生产是建立在微生物学的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终化为()
A.甲醇 B.甲醛 C.乙醛 D.乙醇
单项选择题 酒的生产是建立在()的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转为乙醇。
单项选择题 按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。
单项选择题 按照生产工艺可以把酒分为()三类。