多项选择题 关于饭店营业收入控制的基本环节和方法的说法，正确的有（）。

多项选择题 下列员工的行为，饭店可以与其解除劳动合同的有（）。

多项选择题 应收账款的管理成本包括（）。

多项选择题 根据《中华人民共和国劳动合同法》，饭店与员工可以约定试用期，但必须遵守（）的规定。

多项选择题 饭店各类员工的工作性质和特点不同，确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具体方法包括（）。