判断题 咖啡果实为卵圆形，刚成熟时呈深红色，形状、颜色与樱桃相似。

判断题 干燥法加工：咖啡果在水介质下，用机械脱皮后，经发酵再用机械磨擦脱胶。

判断题 通常单品热咖啡出品时，应搭配对应的底碟、吸管、糖包及奶精球。