单项选择题 主观性强，误差大，缺乏统计手段和数据的预测方法是（）。

单项选择题 餐饮企业生产量主要取决于（）。

单项选择题 中、西餐正餐零点菜单内容丰富，但一般都是按照（）分类编排菜品项目的。