单项选择题
叶酸缺乏影响代谢的是()
A、蛋白质 B、核酸 C、脂肪 D、类脂
多项选择题 植物性食物中，（）
单项选择题 β-胡萝卜素的效价相当于维生素A、的()
单项选择题 烹饪过程中维生素大致损失顺序为()
