单项选择题 西餐宴会服务中，上肉类菜肴前服务员应斟倒的酒水是（）。

单项选择题 下列项目中不属于宴会结束工作内容的是（）。

单项选择题 西餐宴会送上咖啡或红茶，糖缸和淡奶壶时放在茶儿上，一般每（）人配套。