单项选择题
不同品种的（）可以选用不同的装饰方法
A.水果 B.蛋糕 C.干果 D.乳制品
单项选择题 涂抹、淋挂、（）等是蛋糕的常用装饰方法
单项选择题 覆面动作要轻柔，防止杏仁面团在蛋糕面上（）
单项选择题 用于覆面的杏仁面团必须经过（），以确保成品的要求
