判断题
食物蛋白质的消化从胃开始,但小肠是消化蛋白质的主要场所。
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判断题 在烹调过程中,还应该考虑到烹调方式对膳食营养的影响。
判断题 若想减轻体重,不妨多摄取含淀粉和纤维多的食物。
判断题 1克碳水化合物在体内产生的能量是16.8KJ。