单项选择题
以下对浙菜说法不正确的是（）
A.擅长炒炸烩溜蒸烧，重原汁原味B.杭州菜素有南料北烹，口味交融的特点C.宁波菜以海鲜入馔为主，口味清鲜，淡而不薄D.温州菜轻油、轻芡、重刀工
单项选择题 （）多用黑芝麻做辅料
单项选择题 （）以香、味见长
单项选择题 （）善用火候，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒。
