单项选择题 肝病患者在膳食中要进食（）食物。

单项选择题 上菜、上饭时，应使用托盘，用右手从托盘中将饭菜端出，从客人（）送至客人面前。

单项选择题 餐车服务员供应前熟悉当餐供应时间、品种、售价和（）。