多项选择题
酱香型白酒生产模式中,其主要特点是()
A、用曲量大 B、高温堆积 C、混蒸混烧 D、糠壳量大 E、低温入池 F、长期贮存
多项选择题 全部以大米做原料,是()酒的工艺特点之一。
多项选择题 浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是()
多项选择题 粮食淀粉转化为乙醇的原理主要包含()
多项选择题 浓香型白酒酿造过程中,粮糟踩窖的原则主要包含()
多项选择题 看花摘酒过程中的酒花形象地描述为以下哪些()