单项选择题
仲裁时，检测小麦粉粉色的方法是（）。
A.干样法B.干烫样法C.湿样法D.湿烫样法
多项选择题 关于硬质小麦下列说法正确的是（）。
单项选择题 硬质小麦的硬度指数（）。
单项选择题 适合储藏的籼稻谷的脂肪酸值应小于等于（）。
