单项选择题 西餐主菜装盘按颜色要求，餐盘的右上角应摆放（）

单项选择题 MINT SAUCE为绿色，应浇在（）上

问答题 某航班正在供餐，一位女士因前排座椅椅背放下而稍感不适，于是用力推了几下椅背，以此提醒前排男士调整座椅，男士旅客非常反感，不理会女士的请求，于是女士按了呼唤铃，请求乘务处理此事。请问，乘务员应如何处理？