判断题 清淡的甜食，如小曲奇或水果排，配以中等醇度的南美咖啡如危地马拉、巴西圣多斯或墨西哥咖啡最为合适。

判断题 咖啡豆烘焙后表面褶皱明显说明烘焙过深。

判断题 品鉴咖啡的口味如何，应着重其酸甜度、平衡感、醇厚度及余韵。