问答题
发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施?
发现食物中毒后的处理方法:(1)立即停止供应食用可疑中毒食物。(2)采用指压咽部等紧急催吐办法尽......
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问答题 食物中毒的特点是什么?
判断题 贮存场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),但可以存放个人生活用品。
判断题 发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、未加热煮透的豆浆等容易引起食物中毒。