单项选择题
多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。
A、以各桌的主位为准 B、以主桌为准 C、可随意摆 D、按宾客要求
单项选择题 单桌宴会如果宴会标准高,可安排()。
单项选择题 上热菜前,要看看客人吃冷菜的情况,如冷菜以吃掉(),方可上热菜。
单项选择题 冷菜是宴会菜肴的先锋,它可()。