单项选择题 酱香酒酿造水质要求在（）无异味。

单项选择题 西方历史上一直采用以麦芽作糖化剂，再用酵母菌使糖转化为酒的（）边发酵。

单项选择题 酱香型白酒润粮时水量占原料量的（）