单项选择题
下列属于食物中毒的是（）
A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎 B.摄入患囊虫病的畜肉而引起的疾病 C.食用海鲜引起的急性休克 D.长期摄入含黄曲霉毒素的粮食后引起的肝癌 E.食用发芽马铃薯引起的胃肠炎
单项选择题 以下是影响食用油酸败程度的因素，除了（）
单项选择题 牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用（）
单项选择题 患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化（）
