单项选择题
为了保持食品新鲜，防止变质而加入的添加剂有抗氧化剂和（）
A.着色剂 B.疏松剂 C.防腐剂 D.漂白剂
单项选择题 可参加体内正常代谢，最后分解为二氧化碳和水排出体外食品添加剂是（）。
单项选择题 食用油脂储存不当，含油脂多的食品储存时间过长都会发生（）。
单项选择题 运用于干货制品涨发的添加剂是（）
