单项选择题
使用苯甲酸类防腐剂最适宜的pH值是()
A.2.5~4.0 B.4.0~6.5 C.6.5~8.0 D.没有限制
单项选择题 下列食品中,属于腌制品的是()
单项选择题 食品辐射过程中采用的γ射线和X射线能量不应超过()
单项选择题 微波处理过程中,微波穿透物料的深度与()有关。