填空题 食品安全国家标准草案按照规定履行向（）的通报程序。

填空题 鼓励（）、法人和其他组织参与食品安全国家标准制（修）订工作，提出意见和建议。

填空题 （）指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。