问答题
为什么玻璃罐的空气分布管成多孔环状，而大型生产罐的空气分布管多成单口？
由于玻璃罐内培养液的液柱极短，通入的空气未经充分交换就逸出液面。为增加气——液界面，提高溶解氧水......
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问答题 什么是连续发酵？为什么抗生素生产没有应用连续发酵？
