单项选择题
餐厅的销售额与（）是无关系的。
A、配备涉及变动成本员工的数量 B、配备涉及固定费用员工的数量 C、餐厅的营业时间 D、服务人员技术的熟练程度
单项选择题 对（）的检查，属于宴会前卫生检查的内容。
单项选择题 （）是高档宴会摆台要求之一。
单项选择题 宴会看台服务员要做到的三了解之一是了解宾客生活（）。
