单项选择题
宴会按规格一般分为国宴、正式宴会、()等。
A.便宴 B.招待会 C.鸡尾酒会 D.小吃
单项选择题 配套点心是指按照宴会的规格、标准、菜肴,将几款不同()的点心,较为科学的排列组合。
单项选择题 配套点心要科学合理的组合成一组适应客人不同()的点心。
单项选择题 霉菌的生长繁殖,对食品有一定的()。