单项选择题
在法国菜中,汤类一般分为()。
单项选择题 按市场特点菜单可以分为()。
单项选择题 餐饮企业在配备厨房员工时是以()为基础,来招聘具有相应技术水平的员工。
单项选择题 狭义的菜单是指餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业()等内容的各种印刷品。