单项选择题 上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是（）。

单项选择题 上桌时跟葱段和蒜泥、甜面酱味碟并带荷叶饼或空心烧饼的菜是（）。

单项选择题 上桌时跟柠檬叶丝和菊花瓣味碟并带油炸薄脆的菜是（）。