问答题
什么叫纯种培养?
在抗生素的种子制备及发酵过程中,只允许抗生素产生菌生长和代谢,不能有其他微生物在其中生长繁殖,这种单一菌种的培养过程称为......
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问答题 发酵罐在运转过程中,为什么要保持一定压力,而且罐越小保持的压力反而比大型罐为高?