名词解释
实物型餐饮信息源
是指凝结在餐饮产品、餐厅建筑风格和装修等实体中的餐饮信息而产生的信息源。
名词解释 餐饮企业信息管理
问答题 简述餐饮信息传递的主要功能。
问答题 简要说明影响经营区域大小的因素。