单项选择题
《扬州画舫录》等书曾介绍过做“什锦豆腐羹”的人是()。
A.董小宛 B.萧美人 C.陶方伯夫人 D.文思和尚
单项选择题 唐代宗时韦巨源升任尚书左仆射后进贡的宴席,称为()。
单项选择题 “清者配清,浓者配浓,柔者配柔,刚者配刚”出自清代袁枚的()
单项选择题 ()是清朝康熙年间的宫廷名菜,见于《随园食单》一书。