多项选择题

A.在饭店及其他服务性行业工作中,主动热情地称呼客人的名字是一种服务艺术,也是一种艺术的服务。
B.通过饭店服务台人员尽力记住客人的房号、姓名和特征,借助敏锐的观察力和良好的记忆力,做出细心周到的服务,使客人留下深刻的印象。
C.学者马斯洛的需要层次理论认为人们最高的需求是得到社会的尊重,当自己的名字为他人所知晓又是对这种需求的一种很好的满足。
D.客人以后在不同的场合会提到该饭店,等于是饭店的义务宣传员了。
E.目前国内外著名的饭店规定:在为客人办理入住登记时至少要称呼客人名字三次,前台员工要熟记VIP客人的名字,尽可能多地了解他们的资料,争取在他们来店自报姓名之前,就称呼他们的名字,有的饭店要求服务人员要努力记住每一位住客的名字,当再次见到他们时能直呼其名,是作为一名合格服务员最基本的条件。