单项选择题 茶叶中的呈味成分有刺激性（）、苦味物质、鲜爽味物质、甜味物质、酸味物质。

单项选择题 属于松烟香型的茶叶小种红茶、六堡茶、（）等。

单项选择题 属于陈醇香型的茶有（），普洱茶及大多数压制茶。