填空题 果香是新葡萄酒的主要香气，而（）则是陈年葡萄酒的主要香气。

填空题 在醇香中，根据陈酿方式不同，分为（）和氧化醇香两类。

填空题 感官分析中的标度检验分析包括（）标度、（）标度、等距标度和比率标度等等。