单项选择题
冻肉的干耗率与冻藏间容量利用率()。
A、成正比 B、成反比 C、无关 D、无法比较
单项选择题 77华氏度(℉)等于()℃。
单项选择题 冷库内设备的各种管道、管线要集中走向,设备上方不能通过(),防止其凝水滴入食品。
单项选择题 冷藏间食品码垛密度增加,干耗率()。