判断题 常用的餐巾规格是100cm方巾。

判断题 按餐巾折花的造型大体可分为植物、动物、生物造型三大类。

判断题 餐巾在正式筵席上折成各种口布花，除了其显示出宾主落座的次序和位置、装饰美化餐厅环境外，主要是起清洁卫生的作用。