填空题
采用化学消毒的,至少设有()个专用水池。采用人工清洗热力消毒的,至少设有()个专用水池。
3;2
填空题 烹饪场所应采用()排风。
填空题 同一库房内贮存不同类别食品和物品的应区分(),不同区域应有明显标识。
填空题 餐饮服务中()和()库房应分开设置。